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牛皮癣患者饮食上需要有什么要注意

  牛皮癣患者饮食上需要有什么要注意?牛皮癣是一种与免疫相关的多基因遗传性皮肤疾病,牛皮癣的治疗是离不开患者的日常护理、一日三餐的以及心理的调节的,医生的对症下药固然重要,患者平时的护理、饮食也很重要,下面跟着西安牛皮癣医院的医生一起了解一下吧。

  1、牛皮癣饮食应避免用大火炒菜。维生素C、维生素B1等都怕热、怕煮,用大火快炒,菜中的维生素C,损失很大仅剩17%,如果炒后再焖,那么菜里的维生素C,将会损失59%。所以建议牛皮癣患者,用旺火炒菜,这样的话,炒出来的菜菜里的营养损失才不会大。至于黄瓜、西红柿等,牛皮癣患者好选择凉拌的吃法。

  2、烧好的菜要马上吃,这也是牛皮癣饮食该注意地方。有的牛皮癣患者,喜欢把菜提前烧好,放在锅里温着,等家人一起吃或下顿热着吃。殊不知蔬菜中的维生素B1,在烧好后温热的过程中,会损失25%左右,白菜烧好后若温热15分钟,会损失维生素C20%左右,若保温30分钟,会再损失10%左右的维生素,一直这样下去,牛皮癣患者,能得到的维生素就所剩不多了。

  3、牛皮癣患者饮食上要多喝汤。很多牛皮癣患者,都是爱吃青菜,却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时菜汤里,溶解了大部分的维生素,以维生素C为例,烧好的小白菜,会有70%的维生素C,,溶解在菜汤里,所以牛皮癣者,好还是在吃完菜后喝一点汤。

  4、牛皮癣饮食应避免生吃不洗净的蔬菜。一般蔬菜的污染,都是农药或霉菌污染,所以经常会有吃蔬菜,导致中毒的事情发生。因此牛皮癣患吃蔬菜之前,一定要用清水多洗多泡,把外层的老黄腐叶,多取掉一些。特别是生吃时更要这样做,不然的话,就会给牛皮癣患者身体,带来危害,甚至还有可能使牛皮癣病情加重。

  牛皮癣虽然难治但不是不治之症,患者千万不要受到以前看到的“牛皮癣是治不好”的言论所影响,而放弃治疗,患者一定要及时治疗牛皮癣,因为没有及时治疗牛皮癣是可能会损害到患者的关节、脏器的,建议患者确诊牛皮癣后就去医院进行治疗。

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